+380 93 424 51 00
ЄВРОПЕЙСЬКА КУХНЯ
Інтенсивний курс по найпопулярніших стравах європейської кухні
АМЕРИКАНСЬКІ СТЕЙКИ
Хочеш розбиратись в правильному м'ясі та визначати прожарку без термометра
ПРИГОТУВАННЯ НА АМЕРИКАНСЬКИХ ГРИЛЯХ
Всі деталі як правильно вибирати гриль, підготовка, готування, копчення та знижки від наших партнерів
М'ЯСО ВІД А ДО Я
Сировялене м'ясо, правильне зберігання, технології обробки, витримка при низьких температурах
ІТАЛІЙСЬКА КУХНЯ
СПРАВЖНЯ ІТАЛІЙСЬКА ПІЦА
СХІДНА КУХНЯ
ПАН АЗІАТСЬКА КУХНЯ
БАЗОВИЙ КОНДИТЕРСЬКИЙ КУРС
СУЧАСНІ ДЕСЕРТИ
БАГАТОЯРУСНІ ТОРТИ
РОБОТА З ШОКОЛАДОМ
МУСОВІ ДЕСЕРТИ
ІНТЕНСИВ ПО М'ЯСУ
Хочеш розбиратись в правильному м’ясі та визначати прожарку без термометра?
Про інтенсив
Ви навчитеся розбиратися в м'ясі та смачно готувати його. Долучаєтесь до приготування та дегустуєте Ваші страви.
Програма інтенсиву
СВИНИНА
- Ребра барбекю
- Вирізка в беконі з овочами гриль
- Pulled Pork
- Страви від шефа
ПТИЦЯ
- Курка в азіатському стилі
- Крильця баффало
- Качина грудка із карамелізованою грушею
ЯЛОВИЧИНА
- Американські стейки (теорія стейків), Ті-боун, Рібай, Оссобуко
- Салат із фланк стейком
- Тартар, карпаччо
У вартість інтенсиву входять всі продукти, витратний матеріал та необхідний інвентар.
Аби дізнатись вартість — вкажіть контактний телефон, або напишіть нам назву курсу в месенджер.
Програма інтенсиву
СВИНИНА
- Ребра барбекю
- Вирізка в беконі з овочами гриль
- Pulled Pork
- Страви від шефа
ПТИЦЯ
- Курка в азіатському стилі
- Крильця баффало
- Качина грудка із карамелізованою грушею
ЯЛОВИЧИНА
- Американські стейки (теорія стейків), Ті-боун, Рібай, Оссобуко
- Салат із фланк стейком
- Тартар, карпаччо
У вартість інтенсиву входять всі продукти, витратний матеріал та необхідний інвентар.
Аби дізнатись вартість — вкажіть контактний телефон, або напишіть нам назву курсу в месенджер.
ПОЧАТОК НАВЧАННЯ
ПРО ІНТЕНСИВ
Ви навчитеся розбиратися в м'ясі та смачно готувати його. Долучаєтесь до приготування та дегустуєте Ваші страви.
Програма інтенсиву
СВИНИНА
- Ребра барбекю
- Вирізка в беконі з овочами гриль
- Pulled Pork
- Страви від шефа
ПТИЦЯ
- Курка в азіатському стилі
- Крильця баффало
- Качина грудка із карамелізованою грушею
ЯЛОВИЧИНА
- Американські стейки (теорія стейків), Ті-боун, Рібай, Оссобуко
- Салат із фланк стейком
- Тартар, карпаччо
У вартість інтенсиву входять всі продукти, витратний матеріал та необхідний інвентар.
Аби дізнатись вартість — вкажіть контактний телефон, або напишіть нам назву курсу в месенджер.
Програма інтенсиву
СВИНИНА
- Ребра барбекю
- Вирізка в беконі з овочами гриль
- Pulled Pork
- Страви від шефа
ПТИЦЯ
- Курка в азіатському стилі
- Крильця баффало
- Качина грудка із карамелізованою грушею
ЯЛОВИЧИНА
- Американські стейки (теорія стейків), Ті-боун, Рібай, Оссобуко
- Салат із фланк стейком
- Тартар, карпаччо
У вартість інтенсиву входять всі продукти, витратний матеріал та необхідний інвентар.
Аби дізнатись вартість — вкажіть контактний телефон, або напишіть нам назву курсу в месенджер.
ПОЧАТОК НАВЧАННЯ
сертифікат
Після закінчення курсу ви навчитесь готувати страви ресторанного рівня та отримаєте сертифікат про проходження курсу
ОРГАНІЗАЦІЙНІ МОМЕНТИ
1
Ви ознайомлюєтесь із програмою курсу та залишаєте контактні дані
2
З Вами зв'язується координатор для уточнення деталей та підбирає курс, який Вам найбільше підійде
3
Для Вас бронюється місце та вноситься завдаток
4
Ви приходите на навчання із хорошим настроєм. Все інше ми видаємо: фартухи, блокноти, ручки, продукти
5
Після закінчення навчання робимо загальне фото та видаємо сертифікат про проходження курсу
6
Тепер Ви можете готувати ідентичні позиції у себе вдома чи на професійній кухні
РЕЄСТРАЦІЯ
Щоб дізнатись вартість курсу та наявність вільних місць — заповніть форму
Ви погоджуєтесь з нашою політикою конфінденційності
© Перші кулінарні курси • 2021
По всім питанням
Приймаємо