+380 93 424 51 00
ІНТЕНСИВ ПО М'ЯСУ
Хочеш розбиратись в правильному м’ясі та визначати прожарку без термометра?
Про інтенсив
Ви навчитеся розбиратися в м'ясі та смачно готувати його. Долучаєтесь до приготування та дегустуєте Ваші страви.

Програма інтенсиву
ПТИЦЯ
- Качина грудка із запеченими яблуками та ягідним джемом
- Стафчікен
- Курячі крильця з соусом блю чіз
- Рулет із індички, шпинату та соусом із білих грибів
СВИНИНА
- Медальойни на подушці з руколи та карамелізованого персика
- Ребра із соусом барбекю
- Свинна рулька
- Свинна шия фламбе із картоплею та грибами
ТЕЛЯТИНА
- Біф веллінгтон
- Телятина сувід із соусом голландез
- Ті-боун із томатами чері
- Томагавк із овочами гриль

У вартість інтенсиву входять всі продукти, витратний матеріал та необхідний інвентар.
Аби дізнатись вартість — вкажіть контактний телефон, або напишіть нам назву курсу в месенджер.
ПОЧАТОК НАВЧАННЯ
21, 23 та 28 березня
Початок:
18:30
Тривалість:
2,5 - 3 год
біля 15 учасників
Місце проведення:
м.Львів, вул. Героїв УПА, 73
ПРО ІНТЕНСИВ
Ви навчитеся розбиратися в м'ясі та смачно готувати його. Долучаєтесь до приготування та дегустуєте Ваші страви.

Програма інтенсиву
ПТИЦЯ
- Качина грудка із запеченими яблуками та ягідним джемом
- Стафчікен
- Курячі крильця з соусом блю чіз
- Рулет із індички, шпинату та соусом із білих грибів
СВИНИНА
- Медальойни на подушці з руколи та карамелізованого персика
- Ребра із соусом барбекю
- Свинна рулька
- Свинна шия фламбе із картоплею та грибами
ТЕЛЯТИНА
- Біф веллінгтон
- Телятина сувід із соусом голландез
- Ті-боун із томатами чері
- Томагавк із овочами гриль

У вартість інтенсиву входять всі продукти, витратний матеріал та необхідний інвентар.
Аби дізнатись вартість — вкажіть контактний телефон, або напишіть нам назву курсу в месенджер.
ПОЧАТОК НАВЧАННЯ
24, 29 листопада та 1 грудня
Початок:
18:30
Тривалість:
2,5 - 3 год
біля 15 учасників
Місце проведення:
м.Львів, вул. Героїв УПА, 73
сертифікат
Після закінчення курсу ви навчитесь готувати страви ресторанного рівня та отримаєте сертифікат про проходження курсу
ОРГАНІЗАЦІЙНІ МОМЕНТИ
1
Ви ознайомлюєтесь із програмою курсу та залишаєте контактні дані
2
З Вами зв'язується координатор для уточнення деталей та підбирає курс, який Вам найбільше підійде
3
Для Вас бронюється місце та вноситься завдаток
4
Ви приходите на навчання із хорошим настроєм. Все інше ми видаємо: фартухи, блокноти, ручки, продукти
5
Після закінчення навчання робимо загальне фото та видаємо сертифікат про проходження курсу
6
Тепер Ви можете готувати ідентичні позиції у себе вдома чи на професійній кухні
РЕЄСТРАЦІЯ
Щоб дізнатись вартість інтенсиву та наявність вільних місць — заповніть форму
Ви погоджуєтесь з нашою політикою конфінденційності