+380 68 104 43 31
По всІХ питанняХ:
+380 68 104 43 31
Майстер-клас
«Хлібна та здобна випічка»
КУРС ПРОВОДИТЬ
ЮРІЙ МАЛАНЧАК
  • Юрій Маланчак
    Шеф-Пекар
    Займається випічкою більше 10 років
    Співпрацює з такими компаніями, як
    Zelandija, Puratos,
    Bacaldream,
    Grano gold
ЧАС ПРОВЕДЕННЯ
25-26 травня
Початок: 17:00
Тривалість: 4-5 год
12-14 учасників
Місце проведення:
м.Львів, вул. Героїв УПА, 73
Реєстрація
ПРОГРАМА МАЙСТЕР-КЛАСУ
На майстер-класі Ви навчитеся робити хлібну випічку як професіонал, дізнаєтесь усі секрети вистійки тіста та підготовки борошна. Навчитеся робити класичний заміс здобного тіста та дізнаєтеся секрети його формування.
багет французький
чіабата класична
чіабата з в'яленими томатами
чіабата з маслинами та твердим сиром
подовий хліб
булочки
ватрушки
макові рулети
плетенка
ОРГАНІЗАЦІЙНІ МОМЕНТИ
1
Ви ознайомлюєтесь із програмою курсу та залишаєте контактні дані
2
З Вами зв'язується координатор для уточнення деталей та підбирає курс, який Вам найбільше підійде
3
Для Вас бронюється місце та вноситься завдаток
4
Ви приходите на навчання із хорошим настроєм. Все інше ми видаємо: фартухи, блокноти, ручки, продукти
5
Після закінчення навчання робимо загальне фото та видаємо сертифікат про проходження курсу
6
Тепер Ви можете готувати ідентичні позиції у себе вдома чи на професійній кухні
РЕЄСТРАЦІЯ
Щоб дізнатись вартість майстер-класу та наявність вільних місць - заповніть форму
Ви погоджуєтесь з нашою політикою конфінденційності